RÉSERVE : Die absoluten Top-Gewächse, die die gehobenen Ansprüche der Weinliebhaber erfüllen. Diese Weine zeichnen sich durch kräftige, würzige Noten aus und besitzen eine hohe Konzentration und Komplexität. Weine der Extraklasse für besondere Momente. Schonender Ausbau klassisch im Holzfass, sehr lange Lagerung auf der Feinhefe für einen langanhaltenden Genuss.
Bezeichnung 2022 KILIAN HUNN Viognier -trocken- "Réserve"
Boden Löss mit feinen Lehm-Einschlüssen
Vinifikation Selektiv von Hand gelesen, im Barrique und Tonneaux mit Bio-Wildhefen vergoren, dann elf Monate auf der Feinhefe im Holzfass gelagert inkl. Bâtonnage.
Farbe Leuchtendes Gelb-Gold
Beschreibung Floraler Duft von Orangenblüte mit Noten von Citrus und Limone, begleitet von dezenten Holznoten. Am Gaumen stoffig und cremig zugleich mit Aromen von Orangenschalen und nussigen Würznoten wie Zimt und Kardamomblüte. Druckvoll am Gaumen mit einem langem cremigen Finish.
Trinktemperatur 8- 10°C
Trinkzeitpunkt 2025-2035
Speiseempfehlung Passt gut zu pikanten asiatischen Gerichten sowie zu würzigen Schmorgerichten und Braten mit dunkler Soße.
Allergene enthält Sulfite
Um dieses Produkt zu erwerben, müssen Sie mindestens 18 Jahre alt sein.
